食

栄養バランスの取れた食事改善を目指すなら、学校給食の思想に学ぶのが近道です。完璧に計算された献立の型や「まごわやさしい」の知恵など、栄養士が実践する7つの法則を解説。外食やコンビニ食でも応用できる具体的な方法やQ&Aも紹介し、無理なく健康的な食生活へ導きます。

健康食習慣を身につけたいなら、最新情報より『おばあちゃんの知恵』が近道かもです。発酵食品や旬の食材など、昔ながらの台所に隠された体調を安定させるヒントを10選で解説。今日から真似できる簡単な実践法やQ&Aも紹介します。無理なく続けられる食生活のコツがここにありますな。

ストレス解消法を探していませんか？この記事では、温泉旅館の「おもてなし」の心得を日常に応用するユニークなセルフケア術を7選（5選＋α）紹介します。未来の自分を”お客さま”として扱い、認知コストを削減することで、日々の疲れを根本から癒やす方法を解説。今日から試せる具体的なアイデアで、心穏やかな毎日を手に入れましょう。

オコジョは別名ヤマイタチ（山鼬）、エゾイタチ（蝦夷鼬）、クダギツネ（管狐）とよばれる小動物です。ふわふわしててとてもかわいい動物で密かに人気を博しています。 オコジョシとはオコジョにちなむ女子のことで、かわいらしく元気で活発な女子のこと。

友だち、友人などにはどんな種類があるのでしょうか？ひとくちに友だちといっても、そこにはいろいろな人間関係が発生しています。ここでは、人に友だちを紹介するときに使える言い方、または友人・友だちの種類を紹介します。

グーグルストリートビューでゆく、大阪〜ナイジェリアの歩き旅の最終回。ナイジェリアの町歩きを楽しんだ。活気溢れる街の印象だったが、郊外へ足を運ぶと高級な住宅街、庶民の住宅など、さまざまあり、いろんな人の生活を垣間見ることができた。

モロッコ料理か地元の料理か、その色は赤茶。モロッコの町をじっくりみるにはスタミナがなくなっていた。アフリカの火星のような大地に埋もれているグーグルの足跡を追う。猫がこちらをみており、古びたミシンが現役なのは、何か、ドサ回りの終焉を感じさせる。

オイスターバーを見学した後、ガウディのサクラダファミリアやカサ・ミラを見学。かなり疲れがたまっており、レストラン見学はなんと、なんとの日本食食べ放題の店で。グーグルストリートビューでゆく、大阪〜ナイジェリアの歩き旅14回目。

フランスで意外な日本のラーメンとの邂逅。ジャジーなゲーム音楽を聴きながらツルツルと行きたかったとつくづく感じる。そんなグーグルストリートビューでゆく、大阪〜ナイジェリアの歩き旅13回目だ。

モナコの高級レストランで進化系寿司に遭遇！イタリアからモナコへ入ったグーグルストリートビューでゆく、大阪〜ナイジェリアの歩き旅12回目。さらばイタリア、こんにちはモナコの街は海からよく見える。

ベオグラード要塞とベネチアまで行ったのだ。公園になっているのに要塞なのはすごい。ベネチアは水の都というか道路が水でした。というグーグルストリートビューでゆく、大阪〜ナイジェリアの歩き旅11回目です。。

ブルガリアでナマズ料理に遭遇！とある料理店へ突入するとそこには、ナマズ料理のアレコレが！ヨーグルトは得られなかったが、ひょっとしたらサワークリーム風に食するのか？グーグルストリートビューでゆく、大阪〜ナイジェリアの歩き旅10回目。

イスタンブールはなぜか憧れの街。アヤソフィア観光、下町の風情、トルコ料理にエデルネ市街地など、今回もいろいろな場所へ行った。グーグルストリートビューでゆく、大阪〜ナイジェリアの歩き旅9回目。

トルコに来たからにゃ肝臓料理を食べてかわいいオモチャのような町を散策、観光もてんこ盛りでアタデュルク廟、シュガーキャニオンなどを楽しんだグーグルストリートビューでゆく、大阪〜ナイジェリアの歩き旅8回目。

大阪日本橋からナイジェリアを目指す旅の4回目。前回、サハリンを横断して数々の試練を乗り越えた一行は・・・。中国とロシアの国境を見学することになった。ストリートビューでみる異世界は摩訶不思議だ。

6月のサハリンより愛を込めて。となんとなく名付けたタイトル。日本人の足跡を感じるエリアはどこか悲しげな雰囲気が漂う。それでもグーグル翻訳の食に爆笑するのだ。それはノストラダムスの予言にも似ている名翻訳であろう。

楽しみワークスとは、働きと楽しみの融合に関する情報サイトである。その中での昭和な食卓のコラム。なぜ、インスタできらびやかな食がもてはやされる時代にあえて昭和なのか。それは多職種、多個性へのオマージュだ

食卓の中央に据えられた大鉢の中に、大根の煮物とともに、見たことのない得体の知れない何かが入っていた。輪切りの大根より大きいが、薄揚げとも、厚揚げとも違う丸い何ものか……。父親が「がんもどきやなぁ」と言ったとき、心が「うっひょーぉ！」と叫んだ。なぜか？　以前テレビ番組で、肉が食べられない修行僧が鴨の肉に似させてつくったのが、がんもどきであると解説していたからだ。

うま煮。白菜のうま煮、じゃがいものうま煮、卵と鶏のうま煮、きんぴらのうま煮……。もう、ウマイに間違いない料理たちだ。なぜなら名前がすでにウマイを物語っている。「うま」とついているからウマイに決まっているのだ。